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第 061章 礼物(下)(2 / 2)

老太太看着徐章,又看了看迫不及待已经在咽口水的明兰,笑着道:“走,咱们去尝尝这丫头的手艺。”

祖孙三人围了一桌,圆桌上摆着六道菜,五菜一汤,四荤一素。

不等老太太问,徐章就自告奋勇的介绍起来。

“这是炒鸡蛋,红烧肉,红烧鲫鱼,白斩鸡,这是为白斩鸡特意配置的蘸料,这是冬日刚挖出来的冬笋,可新鲜了,还有这瓮四喜丸子汤,滋补养生,您老人家可以多喝点儿。”

徐章拿起公筷,先给祖孙俩一人夹了一块肥瘦相间的红烧肉,烧的红彤彤的,瞧着甚是喜人。

“这道红烧肉可是我阿娘的拿手绝活,翠莲虽只跟着阿娘学了半个多月,却已有七分火候,祖母尝尝!”

“红烧肉?”老太太看着碗中肥瘦相间的五花肉,眉头微蹙,她素来清淡惯了,虽说这数月来因着和徐章一道吃饭,已然逐渐开始用肉了,可这瞧着这么肥的肉还是有些下不去嘴。

可一旁的明兰却完全没这个顾虑,拿去调羹舀了那块红烧肉,一口就塞到嘴里去了,大口大口的咀嚼着,连说好吃。

徐章见老太太眉头微皱,说道:“姑祖母放心,这红烧肉不同于寻常肥肉,知道姑祖母不喜油腻,孙儿特意嘱咐了翠莲,榨出其中油脂,再行炖煮,看着虽肥,吃起来却一点儿都不腻。”

老天天将信将疑的用调羹加筷子将碗中那块红烧肉送到嘴边,轻轻咬了下口,尝试性的嚼了嚼,眼睛忽然一亮,不由得又吃了一口,这一口要比第一口大上许多,一口就将那块红烧肉咬下来一半。

然后一整块儿肉都进了老太太的肚子。

“嗯!”老太太意犹未尽的点头道:“肥而不腻,软糯可口,入口即化,这道红烧肉不错!”

说着老太太又夹了一块儿,大口吃了,正要再夹第三块儿时,却被徐章给叫住了。

“姑祖母且听孙儿一言,姑祖母经年吃素,饮食清淡,数月来虽逐渐饮用荤腥,但量却极少,这红烧肉虽好,却不能多吃,一次吃上两三块也便罢了,若是吃的再多,只怕是不好消化,容易积食难受。”

明兰也被这话说的顿住了,一旁给明丫头布菜的崔妈妈刚伸出去的筷子也僵在了半空,明兰送到嘴边还没来得及下口的红烧肉顿时也不香了。

在祖孙俩幽怨的眼神下,徐章指着桌上的其他菜肴道:“其他几样菜也都不错,姑祖母和六妹妹都尝尝。”

崔妈妈立马调转筷子,给明兰夹了一块白斩鸡,蘸上蘸料,放到明兰的小碗里。

房嬷嬷拿起碗用汤勺舀了汤,依次送到祖孙三人面前。

最后老太太竟然破天荒的吃了两碗米饭,明兰小肚子吃的鼓囊囊的,一脸的满足,徐章则吃了七碗饭,桌上的才也被他一扫而空,只剩下一些汤汤水水。

小厨房那边翠莲早就替房嬷嬷他们准备了饭食,自不用徐章和老太太关心。

自那日起,翠莲每日上午都会来寿安堂,一方面是和寿安堂的厨娘替徐章和老太太准备午饭,另一方面,却是为了将这手炒菜的手艺教给寿安堂的厨娘,好让老太太以后都能吃上这时新的炒菜。

老太太早就知道徐家和盛家大房合伙开办酒楼之事,是以当日便勒令厨娘不得将手艺外传,便是府里的任何人问起都不得泄露一星半点。

老太太的饮食也不再似以前那般清淡,虽不至于顿顿大鱼大肉,可每日的荤腥却用的比以往多了,吃的多了,免不了就要四处走动消食儿,虽仍是在寿安堂的院里,可老太太脸上的气色却眼见着红润了起来。

对此,盛紘也十分开心,老太太的身体好了,他的官才能做得更安稳也更长久。

否则若是老太太出什么事情的话,他就得丁忧守孝,日后若是想起复还得费一番功夫。

是以连着对徐章的态度也好了许多,一得空闲了便把徐章和长柏长枫叫过去考校学业,从不吝啬指点。

当然了,这些都是后话。

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